أهلا وسهلا بكم في منتديات مــــــــــزاجــــــــــي


 
الرئيسيةالبوابة الثانيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الدونات من بيت الدونات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Kakashi
نائب المـديـر العـام
نائب المـديـر العـام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 266
العمر : 29
البلد : قطر
الهواية : جمع الطوابع
تاريخ التسجيل : 25/12/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدونات من بيت الدونات   الجمعة ديسمبر 25, 2009 8:21 am


السلام عليكم ورمة الله وبركاته
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
المقادير:
طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة


الطريقة:
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نغليها كماهي او نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيداً نقدر
نحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها
ـــــــــــــــــــــــــــ

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاكي
مشرف منتدى الافلام والمسلسلات
مشرف  منتدى الافلام والمسلسلات
avatar

ذكر عدد الرسائل : 252
العمر : 26
البلد : قطر
الهواية : السباحة
تاريخ التسجيل : 20/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدونات من بيت الدونات   الأربعاء ديسمبر 30, 2009 3:56 am

ش ك را ا ا ا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الدونات من بيت الدونات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلا وسهلا بكم في منتديات مــــــــــزاجــــــــــي :: ~*¤®§(*§ قسم الاسرة §*)§®¤*~ :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: